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Les commandes se font par carton de 6 bouteilles
L'effervescence est la rencontre des levures et du sucre.
Ce mariage transforme un vin tranquille en fines bulles avec un élevage dans nos cave de 18 à 24 mois.
Notre terroir permet au cépage Chenin d'exprimer son caractère, sa fraicheur, son fruité.
A servir frais (8°)
Vin de grande finesse aux arômes d'agrumes et de zeste de citron.
Vin à la bulle délicate ayant gardé le caractère des Vouvray Tranquille.
Il a souvent bénéficié d'un plus grand mûrissement.
Assemblage minutieux entre les cépages Cabernet Franc, Côt, Groleau et Gamay.
La macération très courte des raisins a permis d'obtenir ces rosés à la couleur intense.
Elaboration et élevage avec la même exigence que le Vouvray
